Doctormix

DOC.Spaghetti AU

Apparecchiatura studiata per semplificare il lavoro nelle gelaterie e permettere una più uniforme
estrusione del gelato anche su piatto da portata, si contraddistingue per la linea piacevole e la
compattezza che ne permette un facile inserimento in ogni ambiente. Questo apparecchio ha
all’interno tutti i componenti necessari per il funzionamento in maniera autonoma, risultando cosi
semplificato il trasporto ed il posizionamento anche in spazi limitati. Costruito completamente in
acciaio inox, è dotato di una meccanica studiata per uso intensivo; l’uso e le operazioni di pulizia
risultano molto semplici. Come optional sono disponibili bicchieri con diverse trafile per ottenere
vari formati come tagliatelle, stelle, ecc... per le più svariate esigenze di presentazione.

CARATTERISTICHE TECNICHE

DOC.Spaghetti MP-MA

La struttura, in solida lamiera stampata, è indice di robustezza e affidabilità nel tempo. L’apparecchio
è manuale ed è fornito del solo elemento per la realizzazione degli ice-spaghetti. A richiesta sono
disponibili bicchieri che permettono di ottenere tagliatelle ed altri formati. Design moderno
e funzionale per uno strumento professionale ad alto livello qualitativo, caratterizzato da forme
moderne che garantiscono un ottimo inserimento in ogni soluzione d’ arredo.

CARATTERISTICHE TECNICHE